Vendredi 19 mars 2010 – 9h/12h
Atelier « Bouchées de Pâques en provenance de la mer”
Rouleaux aux Langoustines
Céviche de Daurade
Cuillères au Crabe
St Jacques Épicées
Vendredi 26 mars 2010 – 9h/12h
Atelier « Quand l’agneau de Pâques découvre l’Orient »
Couscous aux Oignons & Agneau
Filet mignon d’Agneau & Pita
Vendredi 2 avril 2010 – 9h/12h
Atelier « Douceurs pour Pâques »
Louis XV
Cupcakes
Vendredi 9 avril 2010 – 9h/12h
Atelier « Pains & Co 1 »
Baguette
Gressins
Pain aux Céréales
Vendredi 16 avril 2010 – 9h/12h
Atelier « Les classiques Azuréens »
Pissaladière
Pissare
Barbajuans
Vendredi 23 avril 2010 – 9h/12h
Atelier « Viennoiserie »
Pain viennois
Brioche boule
Croissants
Ateliers 30 avril 2010 – 9h/12h
Atelier « Apéritif dinatoire 1 »
Œuf mayo selon JF PIEGE
Tartare de Saumon
Velours d’Echalote
Diplomate
Tartelette au Citron & Chocolat
Tarifs :
1 cours = 30 euros
3 cours = 75 euros
5 cours = 100 euros + 1 T-shirt
La journée débutera autours d'un café ou thé
gourmand, avant de se poursuivre dans ma cuisine, pour 3 heures
d'astuces, de recettes et de bonne humeur.
Au terme
du cours, vous pourrez au choix déguster les plats
préparés, ou bien les déguster en famille chez vous.
Je vous remettrais également les différentes
recettes travaillées durant l'atelier.
Je vous propose également des ateliers organisés chez vous en
journée, ou en soirée. Vous choisissez qui vous souhaitez inviter et
le thème abordé durant cet atelier.
Le tarif d’un atelier chez un/une hôte/hôtesse est de 35 euros par
participant.
Si vous conviez 4 invités ou plus, l’atelier vous est offert.
Enfin il est également possible d’avoir des cours particulier chez
vous. Les 3 heures sont facturées 50 euros, sauf en cas de produits
d'exception comme la truffe, le foie gras etc...
Ces ateliers sont établis en fonction de vos besoins et chaque
recette est élaborée pour 2 personnes.
Il est possible de préparer
durant cet atelier un dîner pour votre famille ou vos invités. Dans
ce cas, il sera demandé une participation supplémentaire afin de
couvrir les achats relatifs aux plats choisis.
Eugénie
465 Route de la Part
06390 - BENDEJUN
Siret 518 012 109 00014
Réservations