Comme promis, me voilà repartie dans une recette de pâte.
J’aime en manger au printemps, elles commencent à se gorger de sauce
à base de plus en plus de légumes frais, mais restent encore assez
consistantes afin affronter les derniers frimas.
Mon potager ne peut pas encore m’offrir de basilic, alors lorsque je
voulu refaire des Bucaneve alla Norma la semaine dernière, j’en ai
donc acheté un pied chez mon primeur.
Il me restait alors deux solutions alors :
· Replanter le plant
dans mon potager,
· Préparer un Pesto
pour me régaler avec quelques Fusilli
Le choix aura été rapide !